Realizzato con soli ingredienti naturali, l’autentico Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP contiene solo mosto cotto. Nel caso dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, invece, aceto di vino in quantità variabili. Per questo è un prodotto particolarmente indicato nelle diete vegane. Grazie alla sua incredibile versatilità è adatto a ogni piatto.    Cosa si intende con dieta […]

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