In una ciotola impastate il kefir con la farina senza glutine, il lievito per torte salate, l’acqua e il sale. Amalgamate gli ingredienti con un cucchiaio e poi impastate con le mani fino formare una palla morbida.Infarinate il piano di lavoro e stendete l’impasto con il matterello. Mettete la base della pizza al kefir senza […]

Leggi