In einer Schüssel Kefir mit glutenfreiem Mehl, Backpulver, Wasser und Salz vermischen; alle Zutaten mit einem Löffel vermengen und dann den Teig mit den Händen kneten, bis sich eine weiche Kugel bildet.Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig mit einem Nudelholz ausrollen.Den Boden der glutenfreien Kefirpizza auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Die Creme […]

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